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[深入推进整治食品药品安全问题联合行动]食用相物油、白酒生产企业开展专项整治阶段性成效显著
发布时间: 2019-09-03 00:00:00

为全力推进整治食品药品安全问题联合行动,自2019年8月1日起至10月31日,沧州市市场监督管理局对食用植物油和白酒生产企业开展专项整治。

全市市场监管系统对26家白酒(不含配制酒)生产企业和42家食用油生产企业组织了现场检查,截止目前,白酒生产企业发现问题的有3家,植物油生产企业发现问题的共6家。执法人员主要对原料进货、生产工艺、包装材料使用、成品仓储、出厂检验、销售记录方面进行了实地查看,在软件记录方面主要查看原辅材料的进货查验记录制度落实情况、生产工艺布局情况、包装材料使用规范情况、产品标识规范情况、产品检验记录情况、产品销售情况。检查人员通过现场检查与查验记录资料相结合的方式重点对企业在生产过程中是否使用非食用物质、产品标识是否符合有关规定等方面进行了检查。经检查,发现大多数问题企业存在的共性问题为:

1、原料库的原料未离墙,库管管理不到位;

2、培训学时不够;

3、车间卫生保持状况不佳;

4、销售台账不全。

5、白酒生产企业绝大多数处于停产状态,停产时间在一年以上。

执法人员针对检查出的问题均已下达责令整改通知书,问题企业均已整改到位,验收合格。

 

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